ابداع
عدد الرسائل : 6192 تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| موضوع: بسكويت طبقات بالشكولاتة الأحد يناير 25, 2009 4:08 pm | |
| نبدأ باسم الله ..... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية 1 كوب حليب 3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة 4 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج ثم نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه نرفعه عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من التشوكليت خمس طبقات أو ستة ثم نزينه حسب الرغبة إما بالشيكولاتة المبشورة أو بالفستق الحلبي وصحتين على قلبكم | |
|