هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


عــالــــــم مـــن الـتــمــيــــز و الابــــــــــــــــداع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكنــــــافة بالجبن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
basma

basma


انثى
عدد الرسائل : 906
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

الكنــــــافة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: الكنــــــافة بالجبن   الكنــــــافة بالجبن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 13, 2009 5:56 pm



جبتلكم اليوم طريقة اعداد الكنــــــافة بالجبن

اكيد بتحبوها طيب جربوها وادعولي...


المقادير:
• 1 كيلو شعيرية الكنافة
• 1 كوب سمن
• ½ كيلو جبنة
• ½ كيلو جبنة موزاريلا مبشورة
• 3 اكواب حليب
• ¼ كوب من السميد او طحين
• ¼ كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة ماء زهر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة التحضير:
تقطع الشعيرية قطعا صغيرة، ثم تذوب السمنة على نار خفيفة وتفرك الشعيرية والسمن باليد جيدا. توزع الشعيرية فى صينية وتكبس باليد على مستوى واحد.

لتحضير الحشوة يخلط السميد والحليب والسكر ويوضع على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط وعندها تبعد من النار ويضاف ماء الزهر.

تفرش قطع الجبنة فوق الشعيرية ثم ترش جبنة الموزاريلا.

تضاف الحشوة فوق الشعيرية والجبن وتوزع بالتساوى لتغطى الصينية باكملها.

توضع الصينية فى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة. او حتى تحمر جميع الاطراف.
توضع الكنافة فى طبق التقديم ويصب القطر البارد عليها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamena.yoo7.com
homfidel




ذكر
عدد الرسائل : 10
تاريخ التسجيل : 23/01/2009

الكنــــــافة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــــافة بالجبن   الكنــــــافة بالجبن Icon_minitimeالسبت يناير 24, 2009 8:36 pm

Twisted Evil
الظاهر أنها لذييييييييييييييييييييييييييييييييييذة
69/24 [b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابداع

ابداع


انثى
عدد الرسائل : 6192
تاريخ التسجيل : 09/11/2008

الكنــــــافة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــــافة بالجبن   الكنــــــافة بالجبن Icon_minitimeالخميس يناير 29, 2009 6:32 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamena.yoo7.com
basma

basma


انثى
عدد الرسائل : 906
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

الكنــــــافة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــــافة بالجبن   الكنــــــافة بالجبن Icon_minitimeالأربعاء فبراير 11, 2009 3:42 pm

homfidel كتب:
Twisted Evil
الظاهر أنها لذييييييييييييييييييييييييييييييييييذة
69/24 [b]

تشرفت بمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamena.yoo7.com
basma

basma


انثى
عدد الرسائل : 906
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

الكنــــــافة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــــافة بالجبن   الكنــــــافة بالجبن Icon_minitimeالأربعاء فبراير 11, 2009 3:45 pm

ابداع كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا لك تشرفت بمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamena.yoo7.com
 
الكنــــــافة بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السمك المشوي بالجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى المجتمع :: قسم المطبخ العائلي-
انتقل الى: