| | كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
ابداع
عدد الرسائل : 6192
تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| موضوع: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور  الخميس يونيو 03, 2010 11:09 pm | |
| اليوم عملت لاول مرة كيكة الشيكولاته
كنت خايفة جدا و انا باعملها من الفشل الزريع
بس الحمد لله طلعت سهلة و سريعة و طعمها جميييييييييييلصورتها علشان ابعتها لكم يا حلوين[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادرير:عدد 4 بيضات كبيرة
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام (كاكاو غير محلى … غير المجهز للشرب)
عدد 1 كوب سكر
عدد 1 كوب زيت (انا حطيت كوب ناقص حتة صغيرة)
ملعة واحدة سمنيضرب كل ما سبق كله على بعضه في الخلاط الي ان تذوب وكل المكونات و تختلط ببعضهاثم يضاف الفانيليا ملعقو صغير تقريبا و نضرب مرة اخرىتصب المكونات في طبق صغير معد للعجنتكوني مجهزة عدد 1 و نصف كوب دقيق … باكو بيكنج بودر … ذرة ملح .. اي رشة صغيرة جدا بأطراف الاصابع و ممكن بلاشتضيفي الدقيق بالبيكنج بودر تدريجيا للخليط السابق و تقلبي بملعقة خشبية ملشاء بالراحة الي ان يمتزج الخليط بالكاملتصب في صينية صغيرة بجوانب عاليا و تبشر عليها بعض الشيكولاته الخام (شيكولاته مطبخ)
و تدخل فرن هادي170 درجة … بس تكوني داهنة الصينية زيت او سمن خفيف و يستحسن تكون الصينية تيفال لتجنب الالتصاقاثناء الكيكة و هي في الفرن جهزي قطعة شيكولاتة خام تقريبا في
حجم مثلث جبنة الريكفور او اكبر شوية توضع في معون و عليها ثلاث ارباع كوب
لبن و ملعقتين و نصف كاكاو خام و ثلاث ملاعق أو اربعة سكر و تقلب على نار
هادئة حتى الذوبانوتررك لتهدأخرجي الكيكة من الفرن بعد ان تنضج و اختبري نضجها بطرف السكين
ان تضعيها وسط الكيكة ان خرجت خالية من اثار العجين تكون نضجت _ اخدت
معايا في الفرن تقريبا ساعة بالظبطاقلبي الكيكة بالراحة على صينية و اعدليها مرة اخرى حتى يكون وجهها لاعلى و بعد ان تهدأ قليلا
صبي عليها صوص الشيكولاته عليها و على الجوانب
كما في الصورةاتريكها لتبرد نهائياً و بالهنا و الشفا | |
|
| | |
قدس
عدد الرسائل : 842
تاريخ التسجيل : 02/01/2009
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الجمعة يونيو 04, 2010 3:25 pm | |
| | |
|
| | |
ابداع
عدد الرسائل : 6192
تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الجمعة يونيو 04, 2010 7:06 pm | |
| | |
|
| | |
عماد
عدد الرسائل : 1340
تاريخ التسجيل : 22/11/2008
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الخميس يونيو 10, 2010 4:54 pm | |
| | |
|
| | |
ابداع
عدد الرسائل : 6192
تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور السبت يونيو 12, 2010 2:48 pm | |
| | |
|
| | |
سهيلة
عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 09/01/2010
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الأحد يناير 02, 2011 5:50 pm | |
| | |
|
| | |
ابداع
عدد الرسائل : 6192
تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الأحد يناير 02, 2011 7:22 pm | |
| | |
|
| | |
ابنت الجزائر الحبيبة
عدد الرسائل : 19
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الثلاثاء فبراير 22, 2011 2:21 am | |
| | |
|
| | |
زهرة الارض
عدد الرسائل : 40
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 16/02/2011
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الثلاثاء فبراير 22, 2011 11:58 pm | |
| | |
|
| | |
ابداع
عدد الرسائل : 6192
تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الإثنين فبراير 28, 2011 11:35 am | |
| | |
|
| | |
joudou
عدد الرسائل : 8
تاريخ التسجيل : 26/06/2011
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الأحد يونيو 26, 2011 4:57 pm | |
| | |
|
| | |
hayem
عدد الرسائل : 10
تاريخ التسجيل : 26/01/2012
| | موضوع: رد: كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور الأربعاء فبراير 15, 2012 6:42 pm | |
| mmm .. mwalafa ndirha hayla | |
|
| | |
| | كيكة الشيكولاته .. سريعة .. خفيفة .. بالصور | |
|
