ابداع
عدد الرسائل : 6192 تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| موضوع: شاورما الدجاج بالصور -الطريقه السريه لعمل شاورما الدجاج الثلاثاء يونيو 08, 2010 3:30 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المكوناتدجاجة مسلوقة ومقطعة إلى شرائح صغيرة بصل أحمر مقطع إلى شرائح صغيرة طماطم مقطعة إلى شرائح طويلة خس مقطع إلى شرائح طويلة مخلل خيار مقطع إلى شرائح صغيرة بطاطس مقطعة بالطول ومقلية خبز أي نوع بقدونس مفروم 2 ملعقة زيت نباتي صلصةالطحينة ثلث كوب ماء أربعة ملاعق طحينة بيضاء 1 علبة زبادى (180 غرام) 4- 5 فصوص ثوم الطريقة لتحضير الحشوة * نضع الزيت في مقلاة. * نضع الدجاج والبصل المقطع إلى شرائح والبقدونس على النار. * نضع الملح والفلفل الأسود ونحمرة قليلا إلى أن يصبح كأنة مشوي ثم نرفعة من على النار ونضعة جانبا. لتجهيز الطحينة * نضع في الخلاط الطحينة والزبادى والماء والثوم ونخلط فى الخلاط إلى أن يصبح صلصة متوسطة الكثافة ونضعها جانبا. * طبعا تكون مجهزة البطاطس المقلية في طبق والشاورما في طبق ومخلل الخيار في طبق والخس والطماطم في طبق. * نضع الخبز ونحشية بكل هذة الاشياء ونضع علية الصلصة ثم نلفها بالورق الأبيض. | |
|
قدس
عدد الرسائل : 842 تاريخ التسجيل : 02/01/2009
| موضوع: رد: شاورما الدجاج بالصور -الطريقه السريه لعمل شاورما الدجاج الأربعاء يونيو 09, 2010 7:49 pm | |
| | |
|
ابداع
عدد الرسائل : 6192 تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| موضوع: رد: شاورما الدجاج بالصور -الطريقه السريه لعمل شاورما الدجاج الأربعاء يونيو 09, 2010 8:41 pm | |
| | |
|
عماد
عدد الرسائل : 1340 تاريخ التسجيل : 22/11/2008
| موضوع: رد: شاورما الدجاج بالصور -الطريقه السريه لعمل شاورما الدجاج الخميس يونيو 10, 2010 4:45 pm | |
| | |
|
ابداع
عدد الرسائل : 6192 تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| موضوع: رد: شاورما الدجاج بالصور -الطريقه السريه لعمل شاورما الدجاج السبت يونيو 12, 2010 1:59 pm | |
| | |
|