ابداع
عدد الرسائل : 6192 تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| موضوع: كُرات الدجاج بالشوفان الثلاثاء فبراير 10, 2009 8:28 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير ¼ كوب صلصة الصويا ½ كوب Oyster Sauce 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض 1 ملعقة كبيرة شطة (أختياري) ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ¼ كوب شوفان ½ كيلو دجاج مفروم ناعم شوفان للتغليف زيت للتحمير الطريقة - لعمل الصلصة تُخلط صلصة الصويا مع Oyster Sauce و الشطة و الفلفل و الشوفان و تُترك جانباً. - يُدعك الدجاج المفروم مع قليل من الصلصة السابقة و الشوفان و تُشكل على هيئة كُرات صغيرة الحجم. - تُدحرج الكُرات في الشوفان حتى يُغلفها تماماً. - تُحمر في الزيت الساخن حتى تتلون من كل الجهات ثم تُرفع على منشفة ورقية. | |
|
basma
عدد الرسائل : 906 تاريخ التسجيل : 22/11/2008
| موضوع: رد: كُرات الدجاج بالشوفان الأربعاء فبراير 11, 2009 4:05 pm | |
| | |
|
ابداع
عدد الرسائل : 6192 تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| موضوع: رد: كُرات الدجاج بالشوفان الأربعاء فبراير 11, 2009 4:55 pm | |
| - basma كتب:
:بسم الله ..... :scratch: | |
|